W Pasiece Ihnatów każdy miód jest zbiorem wyjątkowym. Zbieramy go ręcznie, odwirowujemy w niskiej temperaturze i przelewamy do szklanych słoików bez żadnych dodatków. To, co trafia do Ciebie, jest dokładnie tym, co wypracowały pszczoły.
Miód wielokwiatowy
Powstaje z nektaru wielu kwiatów łąkowych i ogrodowych. Barwa od jasnożółtej po złotą, po skrystalizowaniu jaśnieje i przybiera kremową konsystencję. Smak łagodny, lekko słodki, aromat delikatny, kwiatowy. Wspiera odporność, działa przeciwzapalnie, dodaje energii – łagodny dla żołądka. Idealny do herbaty, owsianki, deserów, wypieków, kanapek i dressingów. Dostępny w słoikach 400 g i 1100 g.
Proces krystalizacji jest naturalnym zjawiskiem i świadczy o najwyższej jakości miodu.
Miód rzepakowy
Jasny, słomkowy kolor; szybko krystalizuje do kremowej konsystencji. Smak łagodny, lekko słodki, delikatny aromat kwiatowy. Wspiera serce i układ krążenia, działa regenerująco, łagodny dla żołądka, wspomaga odporność, działa uspokajająco. Doskonały do herbaty, kanapek, wypieków, naleśników, owsianki, marynat i dressingów. Dostępny w słoikach 400 g i 1100 g.
Proces krystalizacji jest naturalnym zjawiskiem i świadczy o najwyższej jakości miodu.
Miód gryczany
Ciemny, brunatny, gęsty miód o wyrazistym, lekko pikantnym smaku i mocnym aromacie kwiatowo-korzennym. Po krystalizacji przybiera grubszą, ziarnistą strukturę. Bogaty w żelazo i minerały, wspiera układ krążenia, wspomaga regenerację, działa przeciwbakteryjnie i wzmacnia odporność. Polecany do pieczywa, serów, kasz, marynat do mięs, wypieków korzennych i herbat ziołowych. Dostępny w słoikach 400 g i 1100 g.
Proces krystalizacji jest naturalnym zjawiskiem i świadczy o najwyższej jakości miodu.
Miód wrzosowy
Ciemnoherbaciany, bursztynowo-czerwony, o galaretowatej konsystencji. Smak wyrazisty, lekko gorzkawy, aromat intensywny, kwiatowo-leśny. Wspiera układ moczowy, działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie, wspomaga odporność i regenerację organizmu. Polecamy do serów, mięs (zwłaszcza dziczyzny), ciemnego pieczywa, deserów i naparów ziołowych. Dostępny w słoikach 400 g i 1100 g.
Proces krystalizacji jest naturalnym zjawiskiem i świadczy o najwyższej jakości miodu.
Miód lipowy
Jasnozłoty, po skrystalizowaniu kremowy lub jasnożółty. Smak wyraźny, lekko ostry, aromat kwiatowy, świeży, mentolowo-ziołowy. Wspiera organizm przy przeziębieniach, łagodzi kaszel i ból gardła, działa uspokajająco, wspomaga odporność i trawienie. Doskonały do herbaty, mleka z miodem, pieczywa, wypieków, sałatek i dressingów. Dostępny w słoikach 400 g i 1100 g.
Proces krystalizacji jest naturalnym zjawiskiem i świadczy o najwyższej jakości miodu.
Miód akacjowy
Bardzo jasny, niemal przezroczysty, płynny długo po zebraniu. Smak łagodny, subtelnie słodki, lekko kwiatowy, aromat delikatny. Łatwo przyswajalny, działa uspokajająco, wspiera odporność, delikatny dla żołądka, wspomaga regenerację. Polecany do herbaty, jogurtów, owsianki, smoothie, kanapek, wypieków, sałatek i dressingów. Dostępny w słoikach 400 g i 1100 g.
Proces krystalizacji jest naturalnym zjawiskiem i świadczy o najwyższej jakości miodu.
Miód faceliowy
Jasnozłoty, lekko kremowy po skrystalizowaniu. Smak łagodny, lekko kwiatowy, aromat świeży i subtelny. Wspiera odporność, łagodny dla żołądka, źródło energii, działa kojąco i regenerująco. Świetny do herbaty, jogurtów, owsianki, smoothie, pieczywa, lekkich wypieków i sałatek. Dostępny w słoikach 400 g i 1100 g.
Proces krystalizacji jest naturalnym zjawiskiem i świadczy o najwyższej jakości miodu.