Miód wrzosowy należy do najbardziej cenionych i najrzadszych miodów nektarowych. Zachwyca intensywnym aromatem oraz wyrazistym smakiem. Pozyskiwany jest w niewielkich ilościach, co czyni go prawdziwym rarytasem wśród miodów.
Jak powstaje ten miód?
Miód wrzosowy powstaje z nektaru kwiatów wrzosu kwitnącego pod koniec lata. Ze względu na krótki okres kwitnienia oraz wymagające warunki pogodowe jego pozyskiwanie jest trudne, dlatego należy do najbardziej wartościowych miodów.
Wygląd, smak i krystalizacja
W stanie płynnym ma barwę od ciemnozłotej do bursztynowo-brunatnej z czerwonawym odcieniem. Wyróżnia się intensywnym, lekko ziołowym aromatem oraz charakterystycznym, wyrazistym smakiem z delikatnie gorzkawą nutą. Świeży miód ma gęstą konsystencję, a z czasem ulega naturalnej krystalizacji.
Właściwości
- intensywny smak i bogaty, ziołowo-kwiatowy aromat
- pozyskiwany z nektaru kwiatów wrzosu
- naturalny produkt pszczeli, bez sztucznych dodatków i konserwantów
- naturalne źródło łatwo przyswajalnych cukrów, enzymów i składników mineralnych
Zastosowanie – do czego pasuje?
- do herbaty i naparów
- do pieczywa, tostów, naleśników
- do serów dojrzewających i desek serów
- do dziczyzny, marynat i sosów
- jako dodatek do deserów oraz dań o wyrazistym smaku
Dlaczego warto kupić w naszej pasiece?
- miód prosto od pszczelarza – z własnej rodzinnej pasieki
- krótka droga od ula do słoika – bez zbędnego przetwarzania
- polski miód najwyższej jakości, pozyskiwany z poszanowaniem natury i pszczół
Przeciwwskazania i przechowywanie
Miód jest naturalnym produktem pszczelim i może wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych na produkty pszczele. Nie należy podawać miodu dzieciom poniżej 12. miesiąca życia. Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Składniki
100% miód nektarowy – wrzosowy.
Wartości odżywcze w 100 g
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA | w 100 g | % RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1360 kJ / 320 kcal | 16% |
| Tłuszcz | 0 g | 0% |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0% |
| Węglowodany | 80 g | 31% |
| – w tym cukry | 80 g | 89% |
| Białko | 0,3 g | 1% |
| Sól | 0 g | 0% |
* RWS – Referencyjna Wartość Spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Informacje dodatkowe
- Kraj pochodzenia: Polska
- Masa netto: 400 g
- Warunki przechowywania: przechowywać w zamkniętym słoiku, w suchym i chłodnym miejscu
- Data minimalnej trwałości: podana na etykiecie produktu
- Producent: Pasieka Ihnatów, Chłopowo 1, 78-460 Barwice
Reviews
There are no reviews yet.